VERMENTINO
DOC Maremma Toscana - Bianco
VIOGNIER
DOC Maremma Toscana - Bianco
MAREMMA TOSCANA
D.O.C. Maremma Toscana - Rosso
CORTIGLIANO
IGT Toscana - Rosso
CASTIGLIONE
IGT Toscana - Rosso
5 Vini Toscani Pregiati e Pluripremiati da sempre.
Di seguito potete consultare le schede tecniche dei Vini, così come quelle dell’ottimo Olio I.G.P. e della Grappa, prodotti dall’Azienda Vitivinicola Cacciagrande.
La Grappa Cacciagrande
La Nostra Grappa è un blend ottenuto dalla distillazione delle vinacce delle nostre uve rosse (Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot). Dal sapore molto etereo e fruttato, è la semplice espressione dei vitigni e del terroir da cui proviene. Sacrificando un pò di complessità abbiamo volutamente evitato elevage in botti di legno, al fine di mantenerne ed esaltarne sia il carattere di tipicità, sia la fruttata freschezza.
L’Olio Cacciagrande
Olio di assoluta qualità, garantito dal Consorzio dell’Olio Toscano I.G.P. Ottenuto dalle varietà di oliva più tipiche del nostro territorio, è formato da un blend di Frantoiano, Leccino, Moraiolo e Pendolino; queste cultivar danno un olio dal sapore molto fruttato e deciso, che si accorda perfettamente e senza compromessi ai caratteri decisi ed intensi, tipici della cucina tosco-maremmana.
